Zielona zupa krem z cukinii

Zielona zupa krem

składniki :

 - cukinia 1 sztuka

-szpinak 1 pęczek

-groszek zielony 1 szklanka

-cebula 1 sztuka

-olej rzepakowy 2 łyżki

-sól,zioła dowolne do smaku

-jogurt do ozdoby 1/4 szklanki

Wszystkie warzywa rozdrabniamy,zalewamy wodą i gotujemy.

Po ostudzeniu miskujemy i doprawiamy do smaku.

Smacznego !

                                                         

  żegnając bzy .......................

Deser owocowy z kwiatami

 

Deser owocowy:

-arbuz

-gruszka

-maliny

-miód 1/2 łyżeczki

-imbir utarty 1/4 łyżeczki

-sezam 1/2 łyżeczki

-wiórki kokosowe 1/2 łyżeczki

-bratki  mięta do ozdoby i zjedzenia :)

ll

Smaczny placek z cukinii

Placek z cukinii

składniki :

-cukinia utrata na dużych oczkach 3 szklanki

- jajko 2 sztuki

-ser żółty utarty -1 szklanka

-ser feta 1/2 szklanki

-mąka 1 szklanka

-1 łyżeczka proszku do pieczenia

-sól,dowolne zioła do smaku

Wszystkie podane składniki mieszamy i wykłady do formy.

Pieczemy w zależności od grubości placka 45 -60 minut.Proporcje składników możemy zmieniać w zależności od upodobań smakowych.

Smacznego!

 

  

W mojej kolekcji puszka w decoupage lawendowa

Wegetariańska impreza

menu na wegetariańską imprezę:

-sałatka warzywna -klasyczna z majonezem

-galaretka z jajkiem 

-papryczki nadziewane

-pasty na kanapki

-sery z owocami

-fasola curry

-sos jogurtowy

Galaretka z jajkiem i warzywami oraz decoupage

 

Galaretka z jajkami i warzywami 

Składniki

-wywar z warzyw 1 litr

-jajka na twardo 3 sztuki

-groszek zielony lekko podgotowany

papryka czerwona do dekoracji

-agar 1/2 łyżeczki

-sól,cytryna do smaku

Do wywaru dodajemy w odpowiednich proporcjach agar .W formakach ukłądamy

 pokrojone jaja, groszek i dowolne warzywa z wywaru . Wywar doprawiamy do smaku solą i cytryną.Zalewamy wywarem przygotowane foremki i odstawiamy do zastygnięcia

Dekorujemy sosem jogurtowym i papryką

Smacznego!

Ozdabianie szklanej misy papierem ryżowymi spękaniami.

Potrzebne przybory:

-misa szklana 

- papier ryżowy

-klej do tapet

-pędzel do kleju i lakierowania

-lakier akrylowy 

- preparat do spękań jednoskładnikowy

Misę dokładnie myjemy i wycieramy

Smarujemy klejem i przyklejamy wydarte motywy 

 

Oklejamy boki misy poza szerokim brzegiem i dnem misy ,który ozdobimy spękaniami

Oklejamy dokładnie boki misy papierem ryżowym i smarujemy dno misy preparatem do spękań

 

Po wyschnięciu preparatu malujemy dno farbą akrylową 

 Po wyschnięciu farby utworzą się spękania

 Teraz  nanosimy farbę na preparat na brzegu misy

Otrzymaliśmy spękania.Teraz po wyschnięciu farby malujemy zewnętrzną część misy lakierem akrylowym.Nanosimy kilka warstw lakieru ,ale zawsze po wyschnięciu poprzedniej.

Sery z truskawkami na sałacie oraz mix kwiatowy

Ser na sałacie z owocami:

-sałata 3 rodzaje (roszponka,lodowa,rukola )

-ser typu mozarella i inne

-szczypior

-pomarańcza 1 sztuka

-truskawki kilka sztuk

-garść orzeszków ziemnych

-cebula czerwona 1 sztuka

-olej jadalny 1 łyżka

-sól,chili  do smaku ,sok z cytryny

Na półmisku wykładamy sałaty.kroimy ser i układamy na sałacie .Pomarańczę ,cebulę ,truskawki kroimy i dekorujemy półmisek.doprawiamy solą ,chili sok z cytryny ,polewamy olejem.

Smacznego !

 Już niedługo !

 Tulipany

 żurawka

 Stokrotki

 żurawka 2

Jabłoń

Tawułka

Placki z cukinii i decoupage

Placki z cukinii 

Składniki:

-cukinia1 sztuka

-1 jajko

-mąka 2 łyżki

-mleko1/4 szklanki

-olej do smażenia

Cukinię trzemy na tarce o grubych oczkach.Dodajemy ,jajko, mąkę ,mleko

.Masa musi być dosyć gęsta.

Smażymy na oleju na rumiano.podajemy z dodatkami typu sos jogurtowy

 dowolna surówka. Dekorujemy szczypiorem

Smacznego!

Stary metalowy chlebak "odświeżyłam" w decoupage

Sałatka z bratkami

 

 Sałatka z bratkami

Składniki

-sałata pekińska 1/2 sztuki

-pomidor 1 sztuka

-ser typu Feta 1/2 opakowania

-cukinia młoda 1 sztuka

-pestki słonecznika garść

-olej1 łyżka

-zioła świeże 1 garść (bazylia,oregano,melisa,mięta )

-bratki 

Sałatkę pekińską kroimy .Pomidora i cukinię drobno kroimy, dosypujemy słonecznik.Dodajemy rozdrobniony ser i umyte ,posiekane zioła

Całość polewamy solimy do smaku i polewamy olejem.

Sałatkę dekorujemy bratkami .Kwiaty są jadalne

Smacznego!