Kotlety ziemniaczane zyskują bardzo na smaku,kiedy użyjemy jako panierki pestek słonecznika.
Ziemniaki,1/2 kg , ugotowane (najlepiej z poprzedniego dnia ) przepuszczamy przez praskę lub rozgniatamy widelcem.
Dodajemy 1 jajko , 3 łyżki twarogu.
Dodajemy 2 łyżki mąki( jeżeli masa jest za rzadka więcej ),doprawiamy do smaku solą , pierzem.
Formujemy niewielkie kotlety i panierujemy w ziarnach słonecznika
.Smażymy na niewielkiej ilości oleju .
Smacznego !
Ziemniaki,1/2 kg , ugotowane (najlepiej z poprzedniego dnia ) przepuszczamy przez praskę lub rozgniatamy widelcem.
Dodajemy 1 jajko , 3 łyżki twarogu.
Dodajemy 2 łyżki mąki( jeżeli masa jest za rzadka więcej ),doprawiamy do smaku solą , pierzem.
Formujemy niewielkie kotlety i panierujemy w ziarnach słonecznika
.Smażymy na niewielkiej ilości oleju .
Smacznego !
Zapraszam na Facebooka
