Pasztet wegetariański z soczewicy z żurawianą z Thermomixa

Pasztet z soczewicy

składniki :

-soczewica zielona ugotowana 2 szklanki

-kasza gryczana biała ugotowana 1 szklanka

-przecier pomidorowy 1 szklanka

-1 jajko lub zmielone siemie lniane 2 łyżki

-czosnek 1 ząbek

-żurawina świeża  2 garście 

-sól  do smaku

-kurkuma 1/2 łyżeczki + szczypta pieprzu 

-sos sojowy 1 łyżka

Wszystkie składniki oprócz żurawiny miksujemy w blenderze lub Thermomixie 

8 sekund na 6 obrotach. Żurawinę dodajemy w całości.

Pieczemy w keksówce 1/2 godziny w 180 stopniach.

Smacznego !