Sałatka z kalafiora i młodych ziemniaków
składniki:
-kalafior 1/2 sztuki surowy
-ziemniaki młode ugotowane ok.1/2 kg
-pomidor 1 sztuka
-sól ,pieprz do smaku
-majonez 2 łyżki
- sos chutnej porzeczkowy 1 łyżka
koper sałata do dekoracji
Kalafiora drobno siekamy lub rozdrabniamy w TM 5 ( 5 sekund /obroty5)
Dodajemy ziemniaki pokrojone ziemniaki i pomidora lub
wkładamy je do Thermomixa ( 3 sekundy /5 obroty).
Mieszamy z majonezem i sosem porzeczkowym. Doprawiamy solą i pieprzem.
Podajemy na listkach sałaty i dekorujemy koperkiem.
Smacznego!
Czy można czymś zastąpić sos porzeczkowy?
OdpowiedzUsuńłyżką keczupu :)
OdpowiedzUsuń