Boskie pesto na wiosnę w ogrodzie

Podany przepis to moje pesto ,ale równie  smaczne tradycyjne

Podstawowe składniki to 

-orzeszki ziemne 

-bazylia świeża  - tylko liście

-olej arachidowy ,ale można uzyć również oliwy ,leju rzepakowego itd

-czosnek 

-ser żółty( nie trzeba koniecznie dodawać )

-sól do smaku 

Wszystkie składniki miksujemy .Nie podaję ilości składników bo te ustalamy indywidualnie.

Ja dałam pęczek bazylii bez łodyżek ,garść orzechów,1 ząbek czosnku i ok.1/2 szklanki oleju.

.Przekładamy do słoiczka i wstawiamy do lodówki.

A w ogrodzie kwtiną mlecze i nie tylko :)

 

 

 złotolin 

-