Żurek jarski oraz pisanki i dekoracja stołu na Wielkanoc

                                                                      



                                                                      

Żurek jarski:

-wywar z włoszczyzny 2 litry

-żurek w butelce 1/2 l

-ziemniaki 1/2 sztuki ugotowane na osobę

-jaj na twardo 1 na osoby

-przyprawy: listek laurowy, ziele angielski, sól, pieprz, majeranek

-olej rzepakowy 1 łyżka

Do wywaru warzywnego wlewamy 1/2 l żurku, dodajemy przyprawy.

Gotujemy 5 minut, dolewamy olej.

Na talerzu wykładamy pokrojone jajko oraz  ziemniaki pokrojone w kostkę i zalewamy gorącym żurkiem .

Smacznego !