Idealny, dietetyczny napój na upały z imbirem

Napój na upały

Składniki:

-imbir świeży odcinek ok.3 cm (składnik odchudzający :) )

-cytryna 1 sztuka

-pomarańcza 1 sztuka

-mięta świeża .kilka gałązek

-1,5 litra zimnej wody

Imbir kroimy na drobne kawałki .Owoce obieramy i kroimy w plastry lub w cząstki .Część mięty drobno kroimy ,część gałązek zostawiamy w całości jako dekorację .

Odstawiamy na 1/2 godziny ,żeby  aromaty przeszły do napoju.

Nie słodzimy !

Smacznego !

 

Sałata z dodatkami i witraże w tle

Mała przekąska na drugie śniadanie dla odchudzających sie :)

Składniki:

-sałata

-pomidor

-cukinia

-papryczka chili 

-papryka czerwona

-jogurt

-sól do smaku

 Wszystkie składniki  rozdrabniamy i mieszamy .
.Doprawiamy do smaku i polewamy jogurtem.

Smacznego!

Moje witraże 

Majowa surówka i różowe cuda

Majowa surówka

Składniki:

-cukinia strata na tarce 1szuka

-pomidory 2 sztuki

-papryka żółta 1 sztuka

-szczypior garść

- orzeszki ziemne1łyżka

-sezam 1 łyżka

-olej lniany  1 łyżka

Wszystkie kroimy ,cukinię trzemy na tarce .

Wszystkie składniki mieszamy i doprawiamy do smaku.

Sos kefirowy:

- szklanka kefiru 

-łyżeczka musztardy

-garść ziół świeżych drbnoposiekanych

( bazylia,melisa,mięta,oregano )

-sól do smaku

Mieszamy wszystkie składniki,doprawiamy do smaku.

Smacznego !

 Drzewa kwitnące na Jasnych Błoniach w Szczecinie

 

 




  

 

Placki ziemniaczane i kolekcja bratków

Placki ziemniaczane na pożegnanie sezonu :)

Składniki:
-1 kg ziemniaków
-1cebula
-3  łyżki mąki
-1 jajko

-sól ,pieprz do smaku

- mieszanka dowolnych warzyw uduszonych
-olej do smażenia

Ziemniaki obierz ,zetrzyj na tarce . Lekko odciśnij nadmiar płynu, 

dodaj drobniutko posiekaną lub utartą cebulę , mąkę, jajko.
Dopraw solą oraz pieprzem ,dokładnie wymieszaj.
Smaż z obu stron na patelni na rozgrzanym oleju.
Na plackach ułóż gorące warzywa lub inne ulubione dodatki .

Smacznego!

Z mojej kolekcji  bratków

 

 

 

Nadziewane serem papryczki na owocach i wiosenne przyjęcie

Papryka mini nadziewana serem .

 

Składniki:

-5 papryczek łagodnych mini ( z Lidla)

-ser typu Feta 

- owoce-gruszka,winogrona ciemne,truskawki

-groszek zielony obgotowany

-papryczka chili

-papryczka mała konserwowana jasna

-olej rzepakowy lub oliwa z oliwek

Sposób przygotowania :

-Papryczki ścinamy i oczyszczamy z nasion. i nadziewamy serem.

Wszystkie warzywa i owoce rozdrabniamy .Nadziewane papryczki ,warzywa i owoce układamy

w słoju i zalewamy olejem.

Słój wkładamy na 24 godziny do lodówki.

Smacznego!

Wiosenne  przyjęcie

Sałatka owocowa z imbirem i decoupage w ogrodzie

 Jako sosu do sałatek owocowych używam mieszaniny :imbiru,miodu ,soku z cytryny.

Proporcje indywidualne,według smaku.

Sałatka składa się z:mango ,granatu,kiwi.

Owoce posypane są sezamem i ziarnami słonecznika .

Sałatka owocowa z : kaki, malin, kiwi, ,mandarynek ,bananów.

Smacznego !

konewka i butelka w decoupage

 

Butelki ozdobione decoupage i techniką mieszaną 

Absolutnie boski baszcz czerwony i decoupage

Dzisiaj zrobiłam barszcz trochę inny niż klasyczny :)

składniki

- młodej botwiny 1 pęczek

-burak 1 duży

-cebula1 sztuka

-marchewka 1 sztuka

-soczewica 1 szklanka

-sól sok z cytryny do smaku, listek laurowy

-2 łyżki oleju

Warzywa oczyściłam i pokroiłam drobno ,buraka starłam na tarce .Soczewice wypłukałam.

Wszystkie składniki włożyłam do szybkowara ,zalałam 2 litrami wody i gotowałam 20 minut.

Otrzymałam absolutnie boska zupę, bardzo sycąca i pyszną !

Smacznego!

 Kilka  przedmiotów ozdobionych metodą  decoupage :)