13.06.2014

Pasztet z soczewicy i wiosenne kwiaty


 Pasztet z soczewicy
Składniki :
-soczewica czerwona -gotowana 2 szklanki 
- pieczarki 10 sztuk
-cebula 1 sztuka 
- jajko 1 sztuka 
-marchewka 1 sztuka
- czosnek 2 ząbki
-natka pietruszki 3 łyżki posiekanej
-płatki owsiane 1/2 szklanki
-słodka papryka 1łyżeczka
-majeranek 1 łyżeczka
-pieprz ziołowy 1 łyżeczka
-olej rzepakowy nierafinowany 1 łyżkę
-sól do smaku
 
Cebulę siekamy w drobną kostkę, marchewkę ucieramy na grubych oczkach, pieczarki drobno kroimy i podsmażamy na oleju . Dusimy pod przykryciem przez 10 min.
  Dodajemy soczewicę, czosnek, posiekaną natkę, płatki owsiane, przyprawy i jajko. Mieszamy dokładnie i wykładamy do foremki. Pieczemy w 180 stopniach przez 45 minut.











Aksamitki








Brak komentarzy:

Prześlij komentarz