Babeczki z pastą z soczewicy i karczochami oraz kurs decoupage

 Babeczki z pastą z soczewicy i karczochami

 Składniki:

-gotowe babeczki słone ( ok 5zł za opakowanie)

-pasta z soczewicy

-karczochy w oleju z Lidla (5,99 zł)

-roszponka do ozdoby 

- pomidor 1 sztuka

-ostra papryka

Pasta z soczewicy:

-soczewica czerwona ugotowana 1  szklanka

-czosnek  1 ząbek

-olej rzepakowy 1 łyżka 

-listki bazylii 10 sztuk

-orzeszki ziemne 1 łyżka

- sól do smaku

Wszystkie składniki miksujemy w blenderze

Babeczki nadziewamy pastą warzywną, dekorujemy karczochami, pomidorami.Posypujemy ostrą papryką.Wokół rozkładamy roszponkę lub inną dowolną sałatę

Kurs decoupage 

 Malowanie przedmiotów

 Co robimy przed malowaniem przedmiotu?

* Dokładnie czyścimy przedmiot
* Szlifujemy papierem ściernym drewniane powierzchnie
*Gruntujemy przedmiot ,aby zwiększyć przyczepność farby

Po co malujemy przedmiot?:
Podłoże malujemy aby:
*zmniejszyć jego chłonność
*przygotować jasne tło pod serwetkę
*przygotować tło do spękań
*zwiększyć przyczepność podłoża
* wyrównać powierzchnię
*zamaskować uszkodzenia podłoża
*uzyskać ciekawe efekty wizualne
*ozdobić przedmiot

Jakich narzędzi używamy do malowania?
Do malowania możemy użyć:
* pędzla
*gąbki
*wałka

Czym malujemy przedmiot?
Przedmioty malujemy farbą akrylową,najlepiej dwukrotnie ,żeby otrzymać jednolitą powierzchnię.Może to być farba akrylowa do ścian lub dla plastyków
 Drewno możemy pomalować również bejcą ,wtedy będą widoczne słoje drewna.

 Tutaj widać ,że podkładki pomalowane są nierówno i widać spodnią warstwę.Jest to zabieg celowy .Podkładki będą robione na stare.

 

Butelka z numerem 2 pokazuje jak przygotowano podłoże do przyklejenia serwetki  na butelce nr.3

Kompot z rabarbaru, jabłek, mięty oraz stylizacja stołu

 

Kompot z rabarbaru ,jabłek z miętą.

Gotujemy rabarbar  z jabłkami .Po ostudzeni dodajemy świeżej mięty.

Stylizacja stołu w kolorze limonki 

Truskawki z płatkami róż czyli najprostszy deser na świecie

 Truskawki myjemy, oczyszczamy z szypułek ,dodajemy świeże płatki róż.

miksujemy obydwa składniki ,nakładmy do pucharków i dekorujemy płatkami róż.

Smacznego !

 

Azalie i chabry

Znikająca zupa czyli zupa szparagowa z nutka pomarańczy oraz kurs decoupage cz.2

 Zupa szparagowa

 Składniki:

-szparagi 1/2 pęczka

-2 ziemniaki

-1 marchewka

-1/3 selera

-1 cebula

1/2 pomarańczy

- olej  2 łyżki

-sól do smaku

Cebulę, seler, marchew  ziemniaki  zalewamy 1,5 l wody  gotujemy 15 minut . Następnie wyjmujemy marchewkę ,dokładamy szparagi i gotujemy 15 minut. Doprawiamy do smaku i po ostudzeniu miksujemy.

Potem dodajemy dodajemy sok z połowy pomarańczy.

A dlaczego znikająca zupa ? Bo jeszcze żadna zupa tak szybko nie zniknęła z garnka  :)

                                                             

     Podkładki tekturowe w decoupage

1.Malujemy podkładki farbą akrylową 2 razy

2.Smarujemy cienką warstwą kleju całą podkładkę.Używamy jak najmniejszą ilośc kleju ,żeby nie nie namoczyć zbytnio serwetki

3.Wybieramy serwtkę i oddzielamy zadrukowaną warstwę 

 4.Przykładmy serwetkę do podkładki i smarujemy wierzch serwetki małą ilością kleju

 5.Po przyklejeniu serwetki deliktanie obrywamy nadmiar serwetki ,wzdłuż krawędzi podkładki.

Jeżeli serwetka jest pomarszczona wygładzamy ją delikatnie palcem umoczonym w kleju. Delikatnie gładzimy serwetkę ,uważając by jej nie zniszczyć .

 6.Po wyschnięciu kleju podkładkę malujemy klika razy lakierem akrylowym.Przy malowaniu lakierem trzeba zawsze poczekać aż poprzednia warstwa dokładnie wyschnie .

Zachęcam do zadawania pytań na temat decoupage:)

Surówka z młodej kapusty i kurs decoupage

Surówka z młodej kapusty

składniki:

młoda kapusta poszatkowana

-pomidor

szczypior

-koper

-ogórek małosolny

-olej rzepakowy

-sok z cytryny

-sól do smaku

Wszystkie składniki rozdrabniamy i mieszamy w misce. Doprawiamy do smaku i polewamy olejem

Najkrótszy kurs decoupage.

Smacznego!

Decoupage to ozdabianie przedmiotu poprzez 

przyklejenie do niego papieru a następnie

polakierowanie..

Podstawowe czynności – ozdabianie serwetką :

1. Gruntowanie 

2.Malowanie

3.Przygotowanie motywu 

 

4.Przyklejenie 

 5.Lakierowanie

1.Gruntowanie .  

Pierwszą czynnością, którą należy wykonać jest 

pomalowanie powierzchni gruntem gąbka lub pędzlem

(jeżeli jest to konieczne -przy powierzchniach chłonnych)

2.Malowanie .

 Po wyschnięciu gruntu( około 15- 30 minut ) 

malujemy przedmiot na jasny kolor pędzlem lub gąbką

 ( jeżeli przedmiot jest biały możemy pominąć tę 

czynność).Jest to konieczne ,aby wzór serwetki był dobrze

 widoczny.

                                                                        

3.Przygotowanie motywu :  Oddzielamy górną

 ,,zadrukowaną warstwę serwetki 

Następnie wycinamy nożyczkami lub wydzieramy motyw

 z serwetki

 

4.Przyklejanie .  

Po wyschnięciu jasnej farby (około 15- 30 minut)

  powierzchnię przedmiotu smarujemy klejem przy użycia 

pędzla .Następnie przykładamy oddzieloną ,1 górną warstwę

 serwetki. Wygładzamy delikatnie pędzlem z klejem lub

 palcem umoczonym w kleju . 


 

 

5.Lakierowanie .  

Po wyschnięciu kleju (około 15- 30 minut) możemy na cały

 przedmiot nałożyć pędzlem lakier. Kolejne warstwy 

nakładamy pędzlem po wyschnięciu poprzedniej warstwy 

lakieru (około 30 minut).Lakier nie może lepić się do palca

 po  wyschnięciu. 

 Lakier nakładamy cienkimi warstwami!! Nakładamy

 minimum 3 warstwy lakieru.

Pędzel i gąbki myjemy w wodzie i nie dopuszczamy do

 zaschnięcia!!!!

  
Tak w  duzym skrócie wygląda podstawowy schemat do ozdabiania prac w decoupage.
Omówienie poszczególnych etapów w następnych postach :)

Ser kozi na buraczkach i decoupage

 Buraki z serem kozim
składniki:

 -buraki czerwone ugotowane
-ser kozi
rukola
-pomidory
-cebula czerwona
-sezam i orzeszki ziemne
-sól do smaku

Sposób  przygotowania :
Buraki kroimy na cienkie plastry. Na nich układamy kawałeczki koziego sera  i posypujemy sezamem. Na talerzu układamy również pokrojone pomidory,na nich cebulę i rukolę. Doprawiamy do smaku,

Smacznego!

Talerze w decoupage   

Talerze zostały ozdobione metodą serwetkową.

Serwetki zostały naklejone od spodu talerza.

 Spękania również powstały na spodniej części talerza.Dzięki temu wierzchnia część talerza to szkło .

Spękania uzyskujemy w następujący spasób;
-najpierw od spodu naklejamy papier( pomarańcze) 
 lub serwetkę (maki)
-nanosimy preparat  do spękań jednoskładnikowy na spodnią część talerza na miejsca
-malujemy białą farbą cały spód talerza po wyschnięciu preparatu
-malujemy spod talerza farbą kontrastową, ciemniejszą -w tym wypadku złotą 
-talerz od spodu zabezpieczmy lakierem akrylowym   
 

Chleb żytni na zakwasie i chlebak

 Najzdrowszy chleb ,to chleb na zakwasie.Właśnie mija rok od pierwszego wypieku.

Składniki:

-1 kg maki żytniej typ 720
-2 łyżeczki cukru
-2 łyżeczki soli
-4 łyżki zakwasu
-4 szklanki letniej wody -nie może być za ciepła bo zabije drożdże w zakwasie
- można również dodać:płatki owsiane, siemie  lniane,pestki słonecznika ,daktyle itp.

Wszystkie składniki mieszamy i ujmujemy 4 łyżki masy na zakwas na następny chleb.

Ujętą masę wkładamy do słoiczka nie dokręcamy przykrywki i zostawiamy w temperaturze pokojowej .Po 5 -6 godzinach możemy dokręcić wieczko i chowamy do lodówki.Zakwas może tam stać ok.2 tygodni


Przygotowujemy 2 keksówki lub specjalne foremki do chleba  .Smarujemy je olejem i oprószamy mąka lub otrębami czy też bułka tartą.Do masy możemy dołożyć dodatki typu słoneczki,płatki owsiane, itd.Ale ja jadłam ten chleb bez żadnych tego typu dodatków i był tak smaczny ,że najlepiej smakował z samym masłem.

Przekładamy masę do przygotowanych foremek, przykrywamy ściereczką i odstawiam na 8-12 godzin w temperaturze pokojowej.Pieczemy w 180 stopniach1 godzinę 20 .

Po upieczeniu wyjmujemy z formy i studzimy na kratce. Przechowujemy zawinięty w lnianą ściereczkę!

                  Chlebak z mojej kolekcji ozdobiony decoupage :)