Jajka po tajwańsku
składniki :
-jajka świeże tylko od gospodarza ze wsi :)
-sos sojowy ,zioła ,przyprawy
Wlweamy do garnka 1 litr wody. Dodajemy sos sojowy, zioła przyprawy według smaku i doprowadzam do wrzenia. Wybijamy jaka na wrzący roztwór 2 sztuki i gotujemy ok 3 minut.
Jajka będą miały ścięte białko i płynne żółtko.
Jajka wyławiamy i możemy gotować następne 2 sztuki. Podajemy z sałatą, pomidorami itp.
Smacznego !
W maju na działce za miastem :)
Piękna działka. Jajka też świetnie wyglądają:-)
OdpowiedzUsuń