Konfitura truskawkowa z imbirem, cynamonem na zimę oraz podwieczorek na wsi

Konfitura z truskawek.

Truskawki dokładnie myjemy. Rozdrabniamy blendrem. 

Dodajemy cynamon, starty imbir ,miód.

Proporcje według upodobań.Wszystko zagotowujemy i po kilku minutach gotowania przekładamy do gorących ,wyparzonych słoików i zakręcamy na gorąco.

Słoiki odwracamy do góry dnem

Konfiturę możemy również zjeść do najbliższego posiłku. :)

 

A tak wyglądał stół przygotowany na podwieczorek  z sąsiadką.