Zupa kalafiorowa z soczewicą
składniki :
-kalafior 1/2 sztuki
-marchew 1 sztuka
-cebula 1 sztuka
-pieczarki 5 sztuk
-pomidory 1 sztuka
-2 ziemniaki
-soczewica 1/2 szklanki
-olej 2 łyżki
-sól do smaku
-zioła: koperek, zielona pietruszka
Gotujemy pokrojoną marchew, cebulę, pieczarki, kalafiora, pomidora, ziemniaki w 2 litrach wody.
Po zagotwaniu dodajemy umytą soczewicę. Gotujemy ok.30 minut.
Dodajemy olej, sól, zioła.
Smacznego !
Najsmaczniejszy duet roku !
Soczewica czerwona czy brazowa?
OdpowiedzUsuńSoczewica czerwona,zielona czy brazowa?? Bo różnią sie one smakiem :-)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam.
Czerwona :)
OdpowiedzUsuń