Babka ziemniaczana wegetariańska
składniki :
-ziemniaki 2 kg
-pieczarki 25 dkg
-jajka wiejskie 3 sztuki
-mąka pszenna 1/2 szklanki
-drożdże suszone 1/2 paczuszki
-liść laurowy 3 sztuki
- olej rzepakowy 4 łyżki
-przyprawy: kurkuma ,sól, pieprz i inne ulubione zioła
Ziemniaki obieramy i ścieramy na najdrobniejszej tarce. Koimy dowolnie pieczarki i podsmażamy na patelni ok.5 minut. Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy. Przelewamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy w 180 stopniach 1-1,5 godziny.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz